Een federale rechter in de Verenigde Staten heeft vrijdag twee klanten van Starbucks groen licht gegeven om tegen de koffiegigant te procederen. De steen des aanstoots: mager gevulde Lattes.
Dit meldt The Guardian.
De eisers vinden dat koffieketen Starbucks haar klanten bedriegt door Lattes te verkopen die 25 procent te klein zijn. Starbucks zou daarmee flink wat geld besparen op melk, één van de bestanddelen van de Latte. Volgens de eisers gaat het om miljoenen dollars.
Van rechter Thelton Henderson uit San Francisco mogen beide klanten, Siera Strumlauf uit San Francisco en Benjamin Robles uit Carlsbad, schadevergoeding eisen voor fraude en misleiding door Starbucks.
Streepje hangt te laag
Bij de bereiding van Latte wordt gebruik gemaakt van gestoomde melk die afkomstig is uit een reservoir in de koffiemachine. En om deze reservoirs gaat het: de lijntjes die aangeven tot waar de barista het reservoir met melk moet vullen liggen structureel te laag. Volgens de eisers een welbewuste en vooropgezette strategie uit 2009 om melk te besparen.
Strumlauf en Robles stellen dat de bekermaten waarin Starbucks Latte serveert en waarmee het adverteert niet overeenkomen met de uiteindelijke hoeveelheid vloeistof die de klant voorgeschoteld krijgt. Starbucks serveert de latte in de Verenigde Staten in bekers van 20, 16 en 12 ounces (dat laatste is ongeveer 341 ml).
Proef op de som
Nadat de zaak aanhangig was gemaakt, kocht een journalist van de Today Show in New York bij zes verschillende Starbucksfilialen een zogeheten 'Grande', een beker Latte met 16 ounces (454 ml). In geen van de bekers bevond zich de beloofde hoeveelheid; één beker bevatte zelfs minder dan 341 ml nadat het schuim was gaan liggen. En schuim telt niet, aldus de eisers.
Starbucks deed de proefneming van de journalist af als 'onwetenschappelijk'. Woordvoerder Reggie Borges liet maandag weten dat de eisers geen zaak hebben en dat Starbucks de handschoen opneemt.
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op z24.nl